圣牧成立于2009年，2014年在香港上市。历经十余年发展，圣牧建成了完善的沙漠全程有机产业体系，已经成为中国乃至世界领先的有机乳品公司，享有多项行业桂冠。
2019年圣牧整合蒙牛资源成立合资公司，完成品牌、产品、团队全面升级，揭开了企业发展的全新篇章。
依托乌兰布和沙漠得天独厚的自然地缘优势，圣牧自建沙漠绿洲牧场，将有机体系与垂直一体化生产模式相结合，创造了与自然和谐共生的良性沙草有机奶产业链。公司贯彻“草场-牧场-工厂”全封闭式有机循环，减少中间环节，确保奶源的新鲜纯净。有机液态奶产品100%用自产有机原料奶生产，符合欧盟与中国双重有机标准认证。
圣牧创始团队在乌兰布和沙漠缔造莎草全程有机循环产业链，生产出高品质的有机牛奶，开创了圣牧奇迹
圣牧有机奶连续多年获得中国国际有机食品博览会金奖
圣牧全程有机产业链通过欧盟有机认证
圣牧在香港联交所主板成功上市（HK:01432）成为全球有机第一股
与蒙牛集团整合成立新的合资公司，完成了品牌、产品、团队三升级。圣牧有机品牌跻身一线行列
圣牧专属有机牧场位于乌兰布和沙漠（40°24′N，106°43′），该纬度地带地处世界公认的“黄金奶源带”，拥优质奶牛饲养的良好气候环境。
乌兰布和沙漠方圆百里人迹罕至，无工业、无污染，明沙形成了一道天然病毒隔离屏障，为有机乳品的生产创造了优越的天然条件。同时长时间的日照，也为绿色有机牧草的生长提供了良好的环境。
圣牧建立了符合中国及欧盟有机标准的全程有机产业链，包括
有机环境有机草料种植有机奶牛养殖有机乳制品加工有机奶原产地追踪
按照一家5口，每人每日喝一盒牛奶计算，圣牧每日生产仅能满足30万家庭饮用需求，限量供应高品质有机牛奶。
圣牧投入75亿元打造沙漠有机产业链，致力于为中国消费者提供优质的有机乳制品，并推动地区实现经济与生态的双赢。站在与蒙牛携手的新的起点，未来我们也将继续秉持变沙漠为绿洲的极致精神，坚持以高标准生产有机牛奶，为实现让国人“喝好奶”的初心和使命而不懈努力。
在企业发展过程中，圣牧始终与责任为伴，积极带动沙漠生态恢复及当地的社会发展。通过十余年的努力，圣牧有机牧场实现了沙漠内自给、沙漠内循环，为世界荒漠化防治提供崭新思路，为推动人类可持续发展贡献了宝贵的“中国圣牧模式”。
社会发展上，圣牧还在当地基础设施建设、农牧民脱贫致富等方面做出了突出贡献。
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